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Ligne de traitement de collations feuilletées
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Ligne de traitement de collations feuilletées

Ligne de traitement de collations feuilletées

La ligne de traitement de snacks soufflés est un dispositif conçu pour convertir une large gamme de matières premières en diverses textures, formes et saveurs de snacks en utilisant le processus de fabrication de snacks soufflés. Le processus de fabrication de snacks feuilletés implique d’exposer les matières premières à des niveaux de chaleur et de pression élevés. Les niveaux élevés de chaleur et de pression provoquent la gélatinisation des molécules d'amidon de l'aliment, tandis que la pression provoque une expansion rapide de l'eau contenue dans l'aliment lorsque la pression est relâchée, formant des poches d'air et de vapeur dans la collation. Ce processus aboutit à la création de textures, de structures et de saveurs uniques qui confèrent aux snacks une sensation croustillante, croustillante et aérée.
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Présentation du produit

Description des produits

 

La ligne de traitement des snacks feuilletés est une sorte de machine de transformation des aliments qui peut créer différentes formes et saveurs de snacks feuilletés croustillants. Il est largement utilisé dans l’industrie alimentaire en raison de son rendement élevé, de ses performances fiables et de sa facilité d’utilisation. Grâce à la technologie et aux équipements de pointe, la ligne de transformation de snacks feuilletés peut produire des snacks de haute qualité populaires auprès des consommateurs du monde entier.

La ligne de traitement des snacks feuilletés se compose principalement de quatre parties principales : le mélange, l'extrusion, le façonnage et le séchage.

 

Discussion fluide

 

 

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Échantillon

 

 

 

puffed food machine 2

 

Paramètre technique

 

Modèle

Débit

Alimentation principale

MD-65

120-150kg/heure

22kw

MD-70

200-300kg/heure

37kw

MD-85

300-500kg/heure

55kw

MD-100 800-1000kg/heure 132kw

 

Machine principale

 

 

3
Extrudeuse double vis

L'extrudeuse à double vis est l'équipement clé du processus de soufflage. Il peut mélanger, pétrir et extruder des matières premières à haute température et pression, ce qui peut modifier les propriétés physiques et chimiques des matières premières et les rendre gonflées.

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Séchoir

Une fois les aliments soufflés extrudés, ils passent ensuite dans un four où ils sont cuits à haute température. Ici, la texture de la nourriture est améliorée et elle devient sèche et croquante, ce qui la rend plus savoureuse.

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Matériel d'assaisonnement

L'équipement d'assaisonnement est chargé d'ajouter diverses saveurs aux aliments soufflés, tels que du sel, des épices et des édulcorants. Ce processus peut être effectué en pulvérisant ou en faisant culbuter les aliments dans un tambour où les arômes sont appliqués et uniformément répartis. Le résultat est une collation savoureuse, croquante et savoureuse que tout le monde apprécie.


 

  
Caractéristiques

 

1. Polyvalent :

La ligne de traitement des snacks feuilletés est flexible et polyvalente, permettant la production d'une grande variété de produits de snacks, des chips aux friandises gonflées extrudées. Cette ligne de transformation comprend plusieurs composants qui peuvent être combinés pour créer différents snacks, ce qui en fait la solution parfaite pour les fabricants de snacks qui souhaitent diversifier leur gamme de produits.

 

2. Convivial :

La ligne de traitement des snacks feuilletés est facile à utiliser et sa conception conviviale en fait un excellent choix pour les petits et moyens fabricants de snacks. Les composants sont faciles à assembler et à démonter, ce qui signifie que la ligne peut être nettoyée et entretenue avec un minimum de temps et d'efforts. Avec cette ligne de transformation, les fabricants de snacks peuvent créer des produits d’excellente qualité à l’aide d’un équipement simple.

 

3. Efficace :

La ligne de traitement des snacks feuilletés est conçue pour être efficace et rentable, ce qui en fait la solution idéale pour les fabricants de snacks cherchant à maximiser leurs profits. La ligne utilise une technologie de pointe pour produire des snacks rapidement, avec un minimum de déchets et de consommation d'énergie. En conséquence, les fabricants de snacks peuvent produire plus de snacks en moins de temps, réduisant ainsi leurs coûts de production et augmentant leurs bénéfices.

 

À propos de nous

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Pourquoi nous avons choisi

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