Ligne d'usinage automatique de protéines de soja

La ligne de production de protéines d'étirage prend de la farine de soja à basse température, de la farine d'arachide, de la poudre de céréales, des protéines de soja et d'autres matières premières principales, grâce au broyage, à l'agitation, au tempérage, à la haute température, à la haute pression et au cisaillement élevé, les molécules de protéines sphériques sont ouvertes en chaînes et réorganisées pour former un nouveau type d'aliment avec une structure de fibre semblable à de la viande.

La ligne de production de protéines de dessin utilise comme matières premières principales la farine de soja à basse température, la farine d'arachide, la farine de céréales et la protéine de soja. Grâce au broyage, à l'agitation, au tempérage, à la haute température, à la haute pression et au cisaillement élevé, les molécules de protéines sphériques sont ouvertes en chaînes et réorganisées pour former un nouveau type d'aliment avec une structure fibreuse semblable à celle de la viande. Le produit a une valeur nutritionnelle élevée, a l'état et le goût de la viande et présente les caractéristiques d'absorption d'huile, d'absorption d'eau et d'absorption de goût. Largement utilisé dans le jambon, la saucisse, la restauration rapide en conserve et les aliments surgelés et d'autres industries.

Flux de processus de l'équipement de la ligne de production de protéines d'étirage de soja :

Préparation des matières premières → mélange → alimentation → extrusion → façonnage et découpe → transport → séchage → refroidissement

Configuration de l'équipement : machine de mélange → alimentateur en spirale → machine d'expansion → machine de façonnage et de découpe → élévateur → four électrique → convoyeur de refroidissement

Extrudeuse à double vis

Caractéristiques:1. Matériau de la vis : matériau en acier allié de haute qualité, le trou intérieur est une petite cannelure, le réglage est plus pratique et la force est plus uniforme.
2. Structure modulaire variable du bloc de construction à vis.
3. Matériau du canon : gaine extérieure 45 #, manchon intérieur en acier allié, plus résistant à l'usure.
4. Le coupeur rotatif adopte la méthode d'ouverture de la porte et de coupe directe, ce qui est pratique à utiliser et n'a pas de ceinture.
5. Conception d'injection quantitative d'eau et d'huile pulsée, le produit est stable et fiable, et l'apparence du produit est belle et unifiée.

 

 

Vis et barillet de l'extrudeuse

Partie de découpe de l'extrudeuse

système de refroidissement de l'extrudeuse

 

Séchoir

 

Caractéristiques:

1. Adopte une structure de plaque de chaîne de type plaque de poinçonnage en acier inoxydable, qui est durable ;

2. Les deux côtés de la courroie pour garantir que le matériau ne fuit pas latéralement ;

3. Les panneaux isolants environnants sont tous de type porte ouverte, avec des bandes d'étanchéité résistantes aux hautes températures.

4. Tous les roulements sont isolés du gaz à haute température dans le boîtier, dans une zone à basse température.

5. Adoptez un ventilateur résistant aux hautes températures pour forcer la circulation de l'air chaud, séchage uniforme de l'air chaud, améliore évidemment l'efficacité du séchage ;

6. La plaque inférieure du four adopte une forme inclinée, facile à nettoyer.

7. La courroie en maille adopte une conversion de fréquence qui est pratique pour la régulation de la vitesse ;

8. Grâce à la machine de distribution, les matières premières sont réparties uniformément sur la bande transporteuse.

9. Équipé d'un dispositif d'ajout et de mesure d'humidité, le ventilateur s'ouvrira automatiquement.

 

 

Caractéristiques techniques de la machine de gonflement des protéines d'étirage de soja :

1. Transport forcé : Étant donné que la double vis présente les caractéristiques du transport forcé, que la rainure de la vis soit remplie ou non, la force de transport reste fondamentalement inchangée et il n'est pas facile de produire une accumulation locale, du coke et une machine de blocage ;

2. Mélange : Pour être exact, le rôle du matériau dans la machine d'extrusion s'appelle « mélange », son rôle principal est le transfert d'eau entre les matériaux, le mélange subtil entre différents matériaux et la réorganisation de différents composants entre différents matériaux ;

3. Effet autonettoyant : L'accumulation de matériau adhérant au filetage et à la rainure de la vis, si le temps de rétention est trop long, entraînera un chauffage trop long du matériau, ce qui entraînera du coke, ce qui entraînera une résistance accrue à la rotation, une augmentation de la consommation d'énergie, voire un blocage de la machine, un arrêt et d'autres phénomènes, ce qui n'est pas propice à la production stable de produits homogènes. Cela est particulièrement vrai pour les matériaux sensibles à la chaleur. Si le matériau accumulé peut adhérer à temps, cela aidera à la production et au rendement normaux. La vis inversée et la même vis ont toutes deux un effet autonettoyant, et l'effet autonettoyant de la vis tournant dans le même sens est meilleur.

4. Extension de pression : Une fois que le matériau entre dans l'extrudeuse à double vis, il est rapidement tiré dans l'espace de maillage, car il y a une différence de vitesse entre le filetage et la rainure de la vis, le matériau est immédiatement broyé et pressé, ce qui devient « l'effet d'extension de pression ».

Service avant-vente :

1. Les paramètres techniques des machines concernées seront fournis aux clients.

2. L'aménagement de l'usine peut être fourni à l'avance en fonction de la taille de l'usine du client.

3. Selon le coût du matériel du client, la formule générale peut être bien préparée.

4. Des machines spéciales peuvent être fournies selon les exigences du client.

Protection du film d'emballage, synchronisation avec les clients avant livraison de l'avancement de la ligne de production.

Service après-vente:
1. Les dessins de distribution seront fournis selon les exigences de l'acheteur.
2. Le manuel d'utilisation sera fourni après l'expédition.
3. Garantie d'un an, entretien à vie, prix coûtant.
4. Des pièces de rechange fragiles gratuites seront envoyées avec le conteneur.
5. La première installation peut être réalisée par des ingénieurs.
6. Former les travailleurs dans les usines des clients.

Profil de l'entreprise:

Jinan Mingde Machinery Manufacturing Co., Ltd. est un fabricant professionnel spécialisé dans la production d'aliments soufflés, de protéines végétales, d'aliments pour animaux de compagnie et le développement d'extrudeuses. Nous avons de nombreux maîtres et professionnels dévoués à cette industrie. Nous avons également des ingénieurs exceptionnels et des installateurs hautement qualifiés.

Notre société est expérimentée dans la recherche et la production de machines alimentaires. Grâce à une coopération étroite avec de nombreux instituts de recherche scientifique et universités, et à une communication et une coopération constantes avec la même série d'entreprises renommées dans le monde, nous avons établi de solides compétences et un système de support technique parfait.

Notre société adhère toujours à l'objectif « qualité de vie, développement créatif, prospérité du crédit ». Dans les activités de production et de vente, nous avons gagné un large soutien et les éloges des clients. Nous jouissons d'une bonne réputation avec une technologie de pointe, une gestion stricte, une excellente qualité et un service parfait. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations.

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